Friands sehen auf den ersten Blick vielleicht aus wie einfache Himbeer-Muffins, sind es aber nicht, sondern unendlich köstliche kleine Mandelkuchen. Und sie schmecken nicht nur fantastisch, sondern sind auch super schnell gemacht.

Ich liebe Weihnachten und ich liebe Gewürzkuchen. Dieser hier ist für den Adventskalender von Mellis Tortenzauber entstanden. Dort öffnet sich jeden Tag vom 1.-24.12. ein Türchen und dahinter findet man tolle Rezepte die das Herz begehrt. Und heute bin ich dran.